Zürich: Was kostet ein Mittagessen in einer der teuersten Städte der Welt?

Zürich gilt als eine der teuersten Städte der Welt und taucht regelmässig in den Top 10 solcher Rankings auf. Manche stellen sich vor, dass dort nur Reiche leben können und es für Normalverdiener unmöglich ist, sich etwas zu leisten. Heute möchte ich anhand eines konkreten Beispiels – eines Mittagessens in einem Zürcher Restaurant – zeigen, dass man diese Rankings differenziert betrachten sollte.
Mittagessen in der «Kantorei»
Kürzlich war ich mit Tensha und dem Gremlin an einem Samstag zum Mittagessen im Restaurant Kantorei in Zürich. Die Kantorei ist ein charmantes Lokal in der Zürcher Altstadt, das hauptsächlich traditionelle Küche serviert. Auf der Speisekarte stehen Klassiker wie beispielsweise Zürcher Geschnetzeltes und Wiener Schnitzel. Die Preise sind für Schweizer Verhältnisse im durchschnittlichen Bereich.
Das Wiener Schnitzel mit Pommes Allumettes kostet 46.50 Franken. Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti ist für 45.50 Franken zu haben. Auf der Mittagskarte gibt es jedoch auch günstigere Gerichte, wie das Steak Sandwich (irisches Black Angus Beef im Ciabatta mit Parmesan und Rucola) mit Pommes Frites für 29.50 Franken.

Für das Gericht entscheiden sich Tensha und ich dann auch. Als Vorspeise nahmen wir beide noch eine Tagessuppe (9.50 Franken), weil wir wissen, dass diese frischen Suppen immer besonders lecker sind. Unsere Tochter wählte eine Kinderportion Pasta (10.50 Franken). Getrunken haben wir Hahnenwasser (Leitungswasser), das gratis angeboten wurde, eine Cola (4.80 Franken) und eine Rivella (4.80 Franken). Zum Abschluss gab es dann noch Kaffee (bzw. Espresso) für die Erwachsenen (je 4.80 Franken) und je einen Schokokuss (je 1.50 Franken) für den Gremlin und mich.

Insgesamt hat uns das Mittagessen damit 110.70 Franken gekostet. Das ist zwar deutlich teurer als in einem durchschnittlichen deutschen Restaurant, aber im Kontext des höheren Lohnniveaus auf eher gleichem Niveau. (Der Medianlohn in der Schweiz beträgt 6’788 Franken brutto pro Monat.)


Vergleich mit anderen Optionen in Zürich
Viele andere Restaurants in Zürich liegen preislich auf dem gleichen Niveau wie die Kantorei. Deutlich günstigere Optionen findet man eher selten, ohne bei der Qualität oder dem Ambiente Abstriche zu machen. Man kann jedoch bei der Wahl der Gerichte sowie der Anzahl Gänge (die Suppe fand ich bspw. im Verhältnis zur Grösse eher teuer) sparen und auch Abstriche im Hinblick auf den Alkohol machen. Wer auf Fleisch verzichtet und Pasta oder Pizza wählt, kommt häufig mit ca. 25 bis 30 Franken pro Person aus (inkl. Getränk).
In Zürich beim «Italiener»
Gerade beim Italiener – von denen es zahlreiche in Zürich gibt – kann man tendenziell günstiger essen. Wenn man Kinder hat, «lohnt» sich das Santa Lucia – eine bekannte Kette von «Bindella», welche es in vielen grösseren Städten der Schweiz gibt – besonders. Dort ist nicht nur das Essen hervorragend und durchgehend von guter Qualität, auch die Preise überzeugen. Kinder bis und mit zwölf Jahre erhalten (in Begleitung Erwachsener) jedes Gericht der Karte als Kinderportion und für nur 10 Franken. Dazu gehört übrigens noch eine Kugel Eis zum Abschluss.

Atmosphäre geniessen und nichts tun
Fürs auswärts essen muss – wie überall – natürlich mehr Geld in die Hand genommen werden, als wenn zu Hause gegessen wird. Im Vergleich zum Lohnniveau ist das aber auch in der Schweiz durchaus erschwinglich. Und wie gesagt sind immer Restaurants mit unterschiedlichen Preisniveaus zu finden. Insgesamt kann dabei in der Schweiz aber meistens von freundlichem Service und die in der Regel guter Qualität der Speisen ausgegangen werden, nicht selten übrigens auch mit spektakulären Umgebungen und Aussichten. Für mich auf jeden Fall, kommen Restaurantbesuche immer kleinen Kürzesturlauben gleich; ich geniesse neben dem feinen – mal nicht selbstgekochten Essen – die Atmosphäre und das Nichtstun.
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