Trinkgeld in der Schweiz 💸🇨🇭

Die Länder unterscheiden sich bekanntlich bei Höhe und Bedeutung von Trinkgeld in der Gastronomie. Während in den USA zum Beispiel das Trinkgeld ein absolutes Muss und Bestandteil des Lohns des bedienenden Personals ist, ist es in Japan ein Affront, dem Personal Trinkgeld zu geben und würde einer Beleidigung gleich kommen. Wieviel Trinkgeld ist also bei einem Restaurantbesuch in der Schweiz angebracht?

Nachricht aus der Community
Jemand aus der Community hat mich zu diesem Thema angeschrieben. Er ist Schweizer und lebt in der Bodenseeregion. Freunde von ihm haben dort ein Restaurant. Er schreibt, dass die deutschen Gäste, was das Trinkgeld angeht, knauserig seien. Vorab: In der Schweiz und auch in Deutschland ist das Trinkgeld eine rein freiwillige Zahlung. Es wird jedoch in beiden Ländern 10 % Trinkgeld empfohlen.
Grundsätzlich ticken demnach eigentlich beide Nationen gleich. Wie kann es da sein, dass wir Deutsche trotzdem als knauserig gelten? Sitzt der Geldbeutel in der sonst schon so kostspieligen Schweiz nicht so locker? Das könnte ich mir jedenfalls vorstellen.
Schweineschnitzel mit Pommes für 30.- Franken (27,70 €), Pizza für 20.- Franken (18,46 €), Espresso nach dem Essen für 5.- Franken (4,62 €). Solche Preise sind für die meisten Deutschen gewaltig. Bei einem guten Abendessen zu zweit mit Vorspeise, Hauptspeise, Dessert, Wein, Espresso und nicht alkoholischem Getränk zahlt man in Zürich und Umgebung gut und gerne 200.- Franken.
Wie viel Trinkgeld gibst du?
Da wäre für mich, damals als ich noch in Deutschland gelebt und gearbeitet habe, das Portemonnaie auch nicht so locker gesessen. Andererseits könnte man auch sagen, dass, wer sich für ein Essen von über 200.- Franken entscheidet dann doch auch Bitteschön, guter Service natürlich vorausgesetzt, ein ordentliches Trinkgeld oben drauf packen soll.
Wenn schon, denn schon. Ich achte darauf, den guten Service auch dementsprechend zu entlohnen. Ich runde so auf, dass ich bei 10 % liege. Wie machst du das? Rundest du auf? Gibst du 10 % oder sogar mehr Trinkgeld?

PS: Worüber sich die Schweizer gerne lustig machen, ist übrigens, wenn wir Deutsche nach einem Restaurantbesuch in der Gruppe die Rechnung auf den Rappen genau nach den konsumierten Getränken und Speisen aufteilen wollen. Schweizer sind da in der Regel lockerer. Wenn nicht gerade einer mit Schampus und Kaviar die Rechnung sprengt, wird die Rechnung einfach durch die Anzahl der Gäste geteilt. Zum „Schulden“ begleichen verwende ich gerne TWINT.


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2 Responses
Hallo Christian
Thema Trinkgeld: ich gebe MINDESTENS10%, ich versuche immer auf 15% zu kommen und runde auf. Eine Amerikanerin die mich zum Essen einlud wollte Trinkgeld geben und war etwas verwirrt – sie gab eine unsägliche Summe auf den Tisch. Worauf ich ihr mitteilte dass es nicht ihre Pflicht ist die Pensionskasse der Kellnerin zu alimentieren. Sie hat dann das Essen bezahlt und ich das Trinkgeld und die Kellnerin kam immer noch gut weg 😊🤑 happy evening. Exther
Hallo Esther
Das ist eine sehr lustige Anekdote! Was das Trinkgeld angeht sind die Amerikaner anderes gewöhnt, gäll? 😄
Liebe Grüsse
Christian